Мороженое

Итальянское
Итальянское
Джелато, также Желато (итал. gelato, от лат. gelātus — замороженный) — популярный итальянский замороженный десерт из свежего коровьего молока, сливок и сахара, с добавлением ягод, орехов, шоколада и свежих фруктов. Джелато отличается от обычного мороженого низким содержанием молочных жиров: в джелато их в несколько раз меньше, чем в обычном мороженом (в джелато - 4-6%). При этом в джелато больше сахара. Это мороженое кремообразное, нежное и плотное по текстуре, оно медленно тает из-за малого содержания в нём воздуха (около 25%, в то время как в традиционном мороженом содержится чуть больше 52% воздуха). Настоящее джелато не выпускается промышленным способом: мастера (джелатьере) трудятся над ним в специальных заведениях (джелатериях) и подают мороженое сразу после его приготовления. У каждого мастера джелато получается оригинальным, с собственным вкусом и запахом.
$6
Фруктовое
Фруктовое
Многие из нынешних взрослых, наверное, помнят вкус плодово-ягодного мороженого времен СССР. Натуральный вкус фруктов и ягод, подчеркнутый сладкой ноткой, нежный розовый цвет с синеватым отливом, который дает черная смородина, и минимум химии.
$4,75
Шоколадное
Шоколадное
Шоколадное мороженое — высокопитательное с яркими вкусовыми качествами. Шоколадное мороженое должно иметь чистый вкус без посторонних привкусов и запахов с явно выраженным ароматом внесенной добавки какао или кофе. Консистенция его должна быть плотная, маслянистая, структура нежная. Содержание искусственных добавок и веществ указывается на упаковке. Шоколадное молочное мороженое готовят из какао-порошка, иногда с добавлением тёртого шоколада.
$6
В стаканчике
В стаканчике
Мороженое – продукт, обладающий высокой пищевой ценностью и легко усваиваемый организмом.
$3
Нет в наличии
Рожок
Рожок
Вкусное сливочное мороженое в вафельном стаканчике освежает и дарит хорошее настроение
$4,50
Нет в наличии